🍽吃飯不再皇帝大？ 孤老長輩「食」在困難️

超高齡時代即將來臨，面對老後生活，我們準備好了嗎？
根據國民健康署調查指出，台灣長者營養素攝取率不足高達5~7成，隨著身體老化，身體內的鈣質、維生素會自然流失，並且因為消化系統退化，使得消化不良、吸收不佳，高齡者體內的營養開始缺乏；同時，由於長者視覺、嗅覺和味覺等功能衰退，牙口咬合無力造成咀嚼不便，也讓長輩們更沒有吃飯的動力了，很容易吃個麵包、罐頭權充一餐，導致營養攝取不足，長期營養不良容易導致慢性病，更有容易跌倒、骨折的風險，受到疾病、憂鬱、悲傷情緒、獨居等長期孤單與寂寞，也會影響長者的營養吸收與食慾。長者們更需要有人陪伴、聊天，豐富生活，也豐富心靈。

（獨自生活的長輩，連吃飯都逐漸得過且過）

🥢用愛陪獨居阿公吃頓飯

住在新北坪林的鄭阿公離婚多年，也因此與子女們失聯，一直以來都在山上獨自生活，近八旬的阿公患有高血壓，須透過穩定服藥、回診控制，右眼幾乎失明、左眼視力也變得模糊，行走能力也隨著年紀增長而緩慢下降。

這兩年，阿公開始感覺體力衰弱及記憶力逐漸退化，自己在家烹煮食物時常燒焦，甚至曾經燒壞鍋子，令人相當擔憂，因此由里長轉介至伊甸基金會水柳腳公共托老中心，由關懷據點提供送餐服務，加上伊甸居服協助代購及備餐，讓阿公不須再為三餐煩惱，更避免了烹煮時的危險，而且送餐時居服員也會藉機關心阿公的身體狀況、生活需求，也讓獨居的阿公維持社交。

（伊甸坪林水柳腳托老中心提供的送餐服務，讓阿公一天至少有兩個營養豐富的便當）

與你一起銀養滿分

隨著與伊甸照服員逐漸熟悉，放下心防的阿公也開始到托老中心上課，每天早上到中心裡和同儕一起運動、上課，中午一起吃飯、說說笑笑，重新建立穩定的生活作息，也讓阿公的身體狀況更好了。

( 鄭阿公加入托老中心，每天有營養豐富的午餐，加上同儕的陪伴）

🍱🍴 伊甸多元餐食服務，陪需要的長輩吃飽飽

伊甸深耕老人照顧服務多年，深知長輩吃得營養、有人陪伴、生活作息有規律，更能延緩退化，伊甸提供包括便當送到家的居家送餐服務，搭配居家照顧、家庭訪視等服務，藉由送餐服務將溫暖與關懷送到每一位有需要的長者心中。

同時，長輩的餐食著重營養豐富、易於入口且美味，伊甸也結合營養師精心設計食譜，並安排衛生保健、營養均衡及食品安全的課程，增加長者飲食健康安全的認知，更透過簡單備餐訓練，藉由豐富、多樣性飲食提升長者食慾及健康，在日照中心、社區關懷據點、長青食堂等服務單位中，利用據點空間和活動時間準備餐食，高齡者們可以一起用餐交流，藉此鼓勵長者們走出家門、踏入人群。

( 伊甸提供多元餐食服務，讓長輩吃得飽、有人陪，更能有效延緩退化。）

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邀您用愛響應，支持伊甸營養餐食服務，陪長輩吃飽飽、快樂老。